I vår nya butik och konditori kan ni hitta alla våra sötsaker och bröd.

“En liten del av Frankrike i Göteborg”
Det är det bästa sättet att beskriva Sylvain Marron. Ett mysigt konditori som bakar och serverar bakverk i en spännande blandning mellan det franska och svenska. Sylvain Marron är andra generationens chokladmästare och fick i tidig ålder upp ögonen för choklad. Hans bakverk och praliner genomsyras av hans arv och den franska själen.

Coachar det svenska kocklandslaget
En ständiga strävan att skapa nytt, att uppdatera och hålla hög standard är kvalitéer som han utvecklat under de år han tävlat och bland annat representerat Sverige i chokladmästerskapen 2009. Numera så har Sylvain övergått till att coacha det svenska kocklandslaget i konditori.

Hemsida: sylvainmarron.se

Telefon: 031-388 05 02